terça-feira, 15 de setembro de 2015

Receita dukan: purê de cenoura lowcarb


Ingredientes

  • 4 cenouras sem casca
  • 1cs de requeijão 
  • Sal a gosto
Modo de preparo
  1. Corte as cenouras sem casca em rodelas e leve ao fogo com água e sal ate amolecer.
  2. Retire toda a água do recipiente e com a ajuda de um mixer ou liquidificador, bata as cenouras até elas ficarem uniformes.
  3. Acrescente uma colher de sopa de requeijão e leve ao fogo baixo mexendo.
  4. Sugiro provar para ver o quanto de sal é preciso acrescentar.
Dica: eu não usei nem alho nem cebola, itens que geralmente uso quando faço purê lowcarb. Quem quiser, pode acrescentar sem problemas. 

#meta20kgamenos
Instagram @vivianeterra 

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